星巴克之后，汉堡王也“牵手”中资机构

　　中新网北京11月11日电(记者 左雨晴) 继星巴克之后，汉堡王也为我方的中国业务找了新合伙东谈主。

　　11月10日，汉堡王母公司RBI集团(Restaurant Brands International)文牍与CPE源峰达成计谋相助，两边将开采合股企业“汉堡王中国”。该笔来去预测将于2026年第一季度完成。

　　在本次来去中，汉堡王中国旗下全资联系企业将签署一份为期20年的主开采左券，CPE源峰将向汉堡王中国注入3.5亿好意思元的开动资金。来去完成后，CPE源峰将抓有汉堡王中国约83%的股权，RBI集团将保留约17%的股权。

　　“麦门”和“荒诞星期四”后的迟来者

　　2025年，恰是汉堡王中国的第20个诞辰。

　　工夫倒回到2005年，行为巨匠闻名的汉堡品牌，汉堡王留心参加中国市集，比肯德基和麦当劳“迟到”了近20年。

　　在起首的七年，汉堡王膨胀速率渐渐，仅有门店68家，远低于两大竞争敌手。

　　2012年，土耳其TFI集团(TAB Food Investments)取得其品牌独家授权，出手负责汉堡王中国的特准研讨业务，汉堡王开店速率随之加速。

  汉堡王中国门店数目变化。 截图自汉堡王中国官网。

　　2018年，汉堡王门店总和达到1000家。同庚年底，汉堡王中国原CEO Ekrem Ozer许下见识，3年内，汉堡王要在中国再开1000家门店。

　　联系词汉堡王未能完了“逆袭”。

　　2019年，汉堡王新增门店约300家，门店总和达到1300家。联系词尔后三年里，其门店数目基本保管在1400家支配，直到2023年年底，汉堡王中国门店总和才达到1500家。

　　与此同期，汉堡王的竞争敌手们在中国市集可谓申明鹊起。肯德基和麦当劳区别培养出了“荒诞星期四”的段子文化和“麦门”扈从者，中国脉土汉堡品牌华莱士和塔斯汀也异军突起，门店数目双双破万。

　　字据第三方平台数据，收尾现在，肯德基领有门店12119家，麦当劳领有门店7986家，华莱士领有门店19648家，塔斯汀领有门店10442家，而汉堡王中国仅有门店1339家，远远低于其他品牌。

　　RBI集团的年度表现骄贵，2024年，汉堡王中国单店平均年销售额约为40万好意思元，仅为法国单店的约非常之一。

　　原品牌授权方提前“出局”

　　汉堡王为何会在中国“水土不屈”？

　　2024年，“加盟商300万投资汉堡王血本无归”登上微博热搜，将汉堡王加盟商的窘境表现在公众视线。

　　据报谈，有加盟商示意，我方在加盟汉堡王后，平时收到发霉的番茄、稀碎的冻肉饼，甚而还有临期的巧克力。而汉堡王中国总部对此的恢复是：“不错给顾主作念无蔬菜汉堡。”

　　此外，原土化进度渐渐，也被加盟商视为汉堡王研讨欠安的遑急原因。

  汉堡王中国部分家具。 截图自汉堡王中国。

　　先一步参加中国市集的肯德基和麦当劳，在原土化运营中已变得非常“接地气”。肯德基针对不同地域的饮食民俗，在主打鸡肉家具的同期，还推出了更稳妥中国东谈主口味的汤、粥、饭等家具，比年来更是进犯考取夜宵，卖起了烤串；麦当劳则在促销上苦下功夫，推出超值早餐、“第二份半价”等行为。

　　比较之下，汉堡王中国曾推出“周三国王日”“周四国王疯”促销行为，但未能盛开闻名度。

　　在中国业务抓续发达欠安的情况下，汉堡王母公司按下相助“暂停键”。

　　2024年10月，汉堡王母公司RBI集团文牍，以1.58亿好意思元提前断绝与土耳其特准研讨商TFI集团的相助，提前八年收回中国市集研讨权。

　　2025年2月，RBI集团再行全资控股汉堡王中国，并大界限退换汉堡王中国高层东谈主事，任命陈玟瑞出任汉堡王中国副首席履行官兼首席供应链官、薛冰出任汉堡王中国首席变革官，前者曾任百胜中国首席供应链官，后者曾是麦当劳中国的新增长营销副总裁。

　　在土产货新团队诱导下，汉堡王中国在关闭研讨欠安的门店同期，还强化皇堡等明星家具的营销攻势，并积极推出原土化的汉堡新品、进行IP跨界联动。

　　2025年第三季度，汉堡王中国的系统销售额为1.72亿好意思元(约合东谈主民币12.24亿元)，同店销售额增长10.5%。

　　“雪王”投资方成为新东家

　　在再行布局中国市集的同期，RBI集团也在物色新的“操盘手”。

　　10月，RBI集团CEO乔什·科布扎(Joshua Kobza)在功绩会上清晰，我方及几位集团高管已会见了几位潜在相助伙伴。

  汉堡王中国推出的《火影忍者》联名套餐。

　　不到一个月后，RBI集团最终文牍牵手中资机构CPE源峰。

　　值得一提的是，CPE源峰与星巴克的最新合伙东谈主博裕一样，通常是蜜雪冰城的投资方。但CPE源峰在汉堡王中国的合股企业中占据更高份额，这也意味着CPE源峰将在研讨中领有更多主导权。

　　公开信息骄贵，CPE源峰在连锁滥用工作界限先后投资了包括蜜雪冰城、爱尔眼科、老铺黄金、泡泡玛特、秀美郊野、雍禾植发、丝域养发等多家企业。

　　本次来去也定下明确见识——研讨将汉堡王在中国市集的门店界限从现在的约1250家，拓展至2035年的4000家以上，并完了可抓续的同店增长。

　　“中国如故汉堡王在巨匠范围内最具诱导力的永恒增长市集之一。近期投资及这次开采的合股企业彰显了咱们对中国市集的信心。”

　　乔什·科布扎(Joshua Kobza)以为，CPE源峰老本浑厚且教学丰富，不仅具备超卓的诱导力，更在滥用及餐饮界限积淀深厚开yun体育网，是助推汉堡王中国开启新篇章的理念念相助伙伴。通过将汉堡王的品牌上风、巨匠界限与CPE源峰的原土市集资源、运营专长相集中，深信这次相助将充分开释中国业务的增长后劲。(完)